Правильное питание составляем меню.

Вы готовы перейти на правильное питание? Значит, вам пора научиться составлять меню, чтобы не упустить ничего полезного.

Познакомьтесь с несколькими советами и убедитесь, что  составлять  меню правильного питания не так сложно, как кажется.

4 совета, как составить меню правильного питания.

Первый совет. Включайте в меню продукты из 4 основных групп.

Для правильного питания очень важно, чтобы в меню ежедневно были включены продукты из четырех основных групп продуктов, сходных по питательной ценности.

Таким образом, съедая хотя бы по одному продукту из каждой группы, вы сможете обеспечить свой организм всеми необходимыми полезными и питательными веществами, витаминами и минералами.

Вот эти группы продуктов:

1. Мясо, рыба, яйца.
2. Молоко и молочные продукты.
3. Овощи и фрукты.
4. Крупы и хлеб.

Второй совет. Прислушивайтесь  к своему организму.

Если у вас возникает острое желание съесть какой-то продукт, то, скорее всего ваш организм почувствовал нехватку каких–то микроэлементов, содержащихся в этом продукте, и посылает сигналы об этом в мозг.

Значит,  смело включайте этот продукт в меню.

Третий  совет.  Правильно распределяйте пищу в течение дня.

 Запомните, в первую половину дня  большая часть пищи расходуется на энергию, а во вторую половину дня преобразуется в жир.

Поэтому распределяйте  продукты так, чтобы  на первую половину дня приходилась большая часть еды, или ее более калорийная часть.

• На  завтрак выбирайте питательные продукты, которые к тому же хорошо перевариваются.

Это могут быть каши, зерновой хлеб с сыром или ветчиной, хлопья с молоком, яйца, омлет, творог и  другие молочные продукты.

• Обед должен быть более насыщенным: овощной салат, суп или борщ, мясное  или рыбное блюдо с овощами или другим гарниром.

Многие не любят супы, и напрасно. Супы дают чувство сытости, и в то же время помогают оставаться стройными.

• Ужин должен включать в себя менее калорийную, но  достаточно питательную пищу: тушеные овощи, рыба,  всевозможные запеканки, кисломолочные продукты.

Правильный  ужин должен состоять из легких и нежирных блюд, и заканчиваться за 2-3 часа до сна.

• Желательно  добавить один, а лучше два перекуса, второй завтрак и полдник. В это время можно съесть фрукты, орехи, сухофрукты, йогурт.  Полезно выпить чашку отвара шиповника.

На ночь можно выпить кефир.

Как видите, зная, что такое  правильное питание, составить полезное и питательное меню совсем несложно.